Horeca · farine
Farina PZ2 Pizza e Focacce 25kg
86
RB Score /100
Buono
Benchmark RB · Confronto prezzo
Questo prodotto
€35,50/sacco
Media RB
~€38,00/sacco media RB
-7% rispetto alla media RB nella categoria
Informazioni prodotto
Farina speciale PZ2 per pizza e focacce professionali. Forza W 280–320, alta idratazione, lunga lievitazione. Standard di riferimento per pizzerie napoletane e ad impasto diretto.
RB Insight
La PZ2 è la farina più richiesta nella categoria su RISTOBRIDGE. Prezzo competitivo con consegna rapida. Ideale per pizzerie con produzione giornaliera elevata.